Sonntag, 9. Juni 2013

9. Juni: Würstchen mit Sauerkraut


Eine echte Sonntagsspeise: Thüringer Bratwurst mit Sauerkraut

Wurst habe ich in Aldi gekauft. Das Kraut ist von der Tüte, ein sogenanntest Weinkraut. (ich war etwas spät im Geschäft und es gab kein normales Kraut schon.) Allerding fand ich es zu roh, also ich habe es noch mit Wasser und Wein gekocht. Gewürzt wurde es mit Salz, Pfeffer und Lorbeerblätter.





Hmmm, war ganz lecker. :)
(Gut, das Montag wieder Fischtag ist, wir haben sooooo viel am Wochenende gegessen. :D )

Lilli

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