Sonntag, 2. Juni 2013

2. Juni: Italienische Fleischkugel mit Tomatensauce + Reis




Sonntag ist immer Rotfleischtag. Dieses einfaches italienisches Gericht ist perfekt für einen regnerischen Tag. Wenn du alles zu Hause hast, kannst du es in 30 Minuten zubereiten.

Man braucht dazu nur 400g Rindhackfleisch, 1 kleiner Zwiebel, Gewürze (Knoblauchpüree, Salz, Basilikum, Oregano), zu der Soße Tomatenmark, Gewürze (Zucker, Basilikum, Oregano, Salz). Passende Beilage ist zBs. Basmatireis.

Hier noch einige Bilder vom Kochen:







Guten Appetit!

Lilli

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