Wieder ein Fischtag!
Meeresfisch und Pommes ganz normal. Aber die Soße! Die wurde von meinem Mann gemacht, und es war super köstlich!
So geht es mit der Soße:
Zuerts Zwiebel rösten, dann Pilze rein, dann bißchen Mehl darauf, Salz, Wasser, und schön kochen. Später mit frischgemahlten Pfeffer, Peterselie und Rosewein abschmecken, bißchen noch kochen und fertig.
Guten Appetit!
Lilli
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