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Besser, als ein goldener Fisch! :) |
Fisch ist einfach gut und gesund - außer Pangasius, das sollt ihr nicht essen. (Sieht euch mal dieses kleines Video an, schrecklich.). Also, egal ob Fische vom Süßwasser, oder vom Salzwasser, es ist gesund. Egal, ob Fisch, Muscheln, Krabben, Calamari... es ist gesund. :)
Argumente neben dem Fisch:
- enthält ungesättigten Fettsäuren (Omega-3, tun sehr gut für deinen Herz und Kreislauf)
- enthält viel Eiweiß, mit wenig Fett
- ist cholesterinarm
- enthält wichtige Vitamine: A, D, K, B-komplex
- enthält wichtige Mineralien: Kalzium, Kupfer, Jod, Eisen, Zink, Selen.
- ist einfach LECKER! :)
Experte empfehlen, wöchentlich 2-mal Fisch essen. Isst ihr so regelmäßig Fisch? Ich muß es sagen, daß ich auch nicht - leider. Aber ich bin auf dem, häufiger Fisch und Meeresfrüchte zu essen. (Zum Glück ist der Auswahl hier in Deutschland sehr gut - und man soll gar nicht zu viel Geld ausgeben.)
Wo und wie kann man Fisch essen?
1. Fertig kaufen - bei uns kommt jeden Donnerstag ein Fischverkäufer auf dem A.-Platz, man kann bei ihm verschiedene, frischgegrillte Fische kaufen, zBs. Makrele:
2. Bei den Fischtagen oder auf dem Markt Backfisch und andere leckere Speisen ausprobieren. Mit heißem Glühwein am Abend - einfach Klasse!
Flußkrabben im Weckla |
Calamari mit Pommes, und natürlich Glühwein |
Backfisch |
3. Frisch oder tiefgefroren kaufen, und selbst zubereiten.
Möchtet ihrt das Rezept? Kommt am Sonntag! |
Also los, probiert so viele Versionen, wie möglich aus, damit ihr den Lieblingsfisch findet. Na ja, wenn man schon sich unter diesen leckeren Gerichten entscheiden kann... :)
Und wenn ihr kocht, hört dabei unbedingt den in dem Titel erwähnten Klassiker an:
:-DDD
Schönen Samstag für euch!
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