Montag, 9. September 2013

Menüplan für September 2013

September ist hier (schon seit 9 Tage :D), und wir haben natürlich einen neuen Menüplan für den neuen Monat. Diesmal ist auch viel Geflügel und Fisch drin - und so wenig Rotfleisch, wie möglich. (Übrigens, Anfang Oktober gibt es wieder Mama-Küche, also wir werden es reichlich nachholen. :D sehr-sehr reichlich... ich schätze 2-3 kg Plus nach dem Heimfahrt. :DDD)

Also, hier könnt ihr den Plan angucken:
Menüplan September 2013

Im August haben wir öfter im Restaurant gegessen, aber haben auch selbst gekocht, wie immer. Die Highlights im Monat waren:

Superfrühstück an einem Sonntag

Bratfisch mit Pilzensoße und Bratkartoffel

Tomaten, Mozzarella, frisches Brot und Quarkcreme

Gnocchi gebraten? Klar!

Himmel un Äd - eine echte kölsche Speise

Schweinehaxe

Mais mit Salz und Kräuterbutter

Und was kocht ihr diesen Monat?

Lilli

Donnerstag, 5. September 2013

Ein perfekter Radtourziel: Postbauer-Heng

Das kleine Dorf hat mir ein Kollege empfohlen, als ich nach Naturbäder gesucht habe. Es liegt ungefähr 32km weit von Nürnberg - super. Als ich auf dem Website des Dorfes surfte, habe ich den Radler-Stall entdeckt. Eine super nette Übernachtungsmöglichkeit, die gerade dieses Jahr eröffnet wurde. Es gab ein alter Stall in der Mitte des Dorfes, den hat die Gemeinde umgebaut, und wundervoll eingerichtet. Es ist kein 5-Sterne-Hotel, aber es soll auch nicht sein. Alles ist neu, sauber, und zeigt die Spuren sorglicher Frauenhände.

Aber laufen wir nicht so schnell fort, zuerst soll man doch irgendwie nach Postbauer-Heng fahren. Wir haben die Fahrräder sorglich gepackt (guter Rat: nicht zu viele Sachen mitnehmen! Sowieso braucht man für 2 Tage nicht zu Vieles.)


Mein Mann hat die Route geplant, wir haben es gedruckt - und für Notfall haben wir eine Fahrradkarte auch mitgenommen. Wir sind neben dem ehemaligen Ludwig-Donau-Main-Kanal gefahren, Richtung Wendelstein. Eine tolle Strecke - besonders, wenn man den Weg findet. :D So sehr haben wir uns nicht verfahren, nur bei Wendelstein haben wir die richtige Richtung gesucht. :D

So schöne Landschaften haben wir unterwegs gesehen:







Bei Pyrbaum waren wir schon richtig müde - wir dachten, wir werden unser Dorf nie finden. :D Aber noch 5 km, und es war endlich da! Wie schon abgesprochen, habe ich bei der Nachbarin geklingelt. Sie ist sofort gekommen, hat uns unseren "Stall" gezeigt, den Schlüssel gegeben, erklärt, wo wir essen können und wo das Naturbad ist, und sie wünschte uns einen wunderschönen Aufenthalt. Wie haben die Fahrräder in dem Abstellraum gesperrt, und uns im Zimmer eingerichtet. Alles hat noch nach frische Bemalung gerochen! Alles war super sauber, und gemütlich. Frische Bettwäsche, frische Badetücher, Blumen in der Vase. Herrlich!





Nach einer heiße Dusche haben wir nach dem Abendessen gesehen - im Stiegler. Gutbürgerliche Küche, gutes Bier, nette Leute - perfekt! Leider gab es Desserts nicht zu viele - also machten wir auf dem Weg - ein kleiner Spaziergang tut immer gut, besonders nach 38km :DD Nach eine kurze Weile haben wir eine tolle Eisdiele gefunden. Danach spazierten wir nohc im Dorf, und schließlich kehrten wir ins Stiegler zurüch, für ein Bier. Nach dem Bier waren wir schon so müde, daß wir nach Hause gingen, und gleich einschliefen.

Nächster Tag: Naturbad!!! Obwohl es nicht so heiß war, gingen wir doch baden. Postbauer-Heng hat ein supertolles Naturbad (kostenlos! das habe ich ja nicht geglaubt!), mit schöner Liegewiesen, tolle Spielplätze für Kinder, verschiedene Sportplätze und ein Minigolf-Platz! Wir badeten ein bißchen, dann spielten wir Minigolf - machte echt viel Spaß! Zu Mittag aßen wir auch da, in der Imbiss. Currywurst, natürlich. :)







Nach dem Mittagessen packten wir unsere sachen, warfen den Schlüssel in den Briefkasten und fuhren ab. Zurück ging es viel einfacher und viel schneller. Wir haben sogra Blumen unterwegs gepflückt! (natürlich auch bezahlt)




Als wir zu Hause ankamen, war ich nur fähig, ins Aldi zu gehen, Tiefkühlpizza zu kaufen, schnell zu backen und dann auf dem Coach zu liegen. :D
Am nächsten Tag hatten wir natürlich schrekliche Muskelkater - aber es hat sich gelohnt! Es war super!

Macht ihr auch solche Radtoure?

Lilli


Sonntag, 11. August 2013

Menüplan für August 2013

Im August geht es wieder los mit dem Menüplan. Ein bißchen habe ich es schon anders geplant: weniger Fleisch, mehr Fisch und Gemüse. Die Mengen sollen jetzt besser passen, da ich wieder Vollzeit arbeite, und immer eine Portion am nächsten Tag mitnehme.
(Warum ich das so mach? Darüber werde ich noch schreiben.)

Die Speisen von dem Anfang August habe ich nicht ganz aufgeschrieben - übrigens habe ich die Reihenfolge total vergessen. Egal, den Rest habe ich doch geschrieben. :D Wenn ihr die Tabelle öffnet, ist gleich zu sehen, daß es nur zwei Wochen darin sind, und eine Woche Urlaub. Wir werden mehr als die Hälfte nicht zu Hause verbringen, also dann essen wir natürlich auch nicht nach dem Plan. :) Jedenfalls, wir probieren uns auch während der Urlaub gesund und vielseitig ernähren.

Und hier ist die Tabelle:

Menüliste für August


Noch ein Tip: jetzt im Sommer unbedingt jeden Tag Obst essen - Pfirsich, Melone, Zwetschgen, Trauben - alles mögliche! Es tut dem Körper sehr gut.

Lilli


Mittwoch, 7. August 2013

Mahlzeiten-Highlights in Juli

O-la-la, was ist mit dem Juli-Menü geworden?

Na ja, im Juli waren wir etwas fauler :D, und probierten ein bißchen zu sparen, also es war mehrmals chinesische Nudel und Pizza auch. Die vollständige Menü veröffentliche ich schon nicht, es hat keinen Sinn mehr. :D (ich denke, ich sollte ein bißchen fleißiger bloggen, ne?)

Also, Fazit von Juni:
Kosten waren: 232€
Wir haben uns super abwechslungsreich ernährt, viel Fisch, viel Gemüse - aber manchmal waren die Mengen zu viel, und dann sollten wir den Plan verschieben.

Fazit von Juli:
Kosten waren: 223€
Wir haben mehr Tiefkühlspeisen und Tütenspeisen gegessen, wir haben weniger gekocht. Das ist nicht so gesund, und außerdem kostet fast genau so viel. Also, im August zurück zu den monatlichen Plan!

 Den Plan für August veröffentliche ich morgen. :)


Obwohl ich im Juli nicht alle Speisen fotografiert habe, gibt es Fotos von den Highlights. :)

Hühnchenflügel mit Pommes

Gnocchi mit Pilzensoße unf Käse

Gefüllte Zukkinis

Zukkini, Fleischkugel und Reis

Frischer Salat

hausgemachter Hamburger

hmmm, das Beste!

Also, ab in den August, mit mehr Gemüse und mehr Kochen!
(und mehr Sport!)
Macht mit!

Lilli

Dienstag, 30. Juli 2013

Stickprojekt Schachtelchen

Ich wollte einer Kollegin ein Abschiedgeschenk geben, die etwas typisch für mich ist, ein bißchen Etwas von Ungarn hat, und speziell ist. Ich habe eine Weile nachgedacht, aber kam kein AHA-Moment. Ich habe mich schon fast entschlossen, Paprikapulver zu geben, als am Sonntag (5 Tage vor dem Abschiedsparty) die große Idee kam:
Ein Schachtelchen, mit gestickten Deckel!





Also, da Sonntag nichts geöffnet ist, bin ich am Montag ein Geschäft von idee.Creativmarkt gegangen - der Hamma! Zwei Stockwerke voller kreative Sachen, plus Galerie mit super Bücher! Sucht mal auf, aber Vorsicht! Ihr würdet bestimmt nicht ohne etwas Gekauftes rauskommen. :D

So, am Dienstag war schon die Zeichnung fertig, und ich konnte anfangen zu sticken. Mittwoch sollte es fertig sein, damit wir (gemeinsam mit meinem Mann, er hat bei dem Basteln und bei dem Lederteil geholfen) den ganzen Schachtel am Donnerstag beenden können.






Dann haben wir das Schachtelchen vorbereitet. Erstmal den Schachtel demontiert und gebeizt.




Auf dem Deckel befestige meinem Mann mit Klammern den gestickten Stoff. Danach wurde der Rest am Rand geschnitten, und die Klammer under einem Lederstreifen versteckt. (Mit Klebstoff wurde es auf dem Rand geklebt.)
Danach kamen das kleine Schloß zurück. Tipp: bevor der Leder aufgeklebt wurde, soll man kleine Löcher ins Holz bohren, damit die Schrauben einfacher zurückgeschraubt werden können.
Futter: ich habe kleine Vierecke ausgeschnitten, und das mit rotem Stoff geklebt. Wenn es schon getrocknet ist, habe ich alles in dem Schachtel festgeklebt.








Und es ist fertig!







Also am Freitag war das Geschenk rechtzeitig fertig. :)
Und sie hat sich sehr gefreut!

Lilli