Ein schnelles Gericht - Gefüllte Pilze

Was soll die gute Gattin tun, wenn sie schnell etwas kochen sollte, aber nicht zu viel Zutaten zu Hause hat? Sie kann zBs. gefüllte Pilze machen, wenn sie Pilz, Zwiebel, Schinken und ein bißchen Käse hat. :)

Wie geht es:
1. Pilze waschen, den Block (? nennt man es so? ich denke, die Mitte) ausschneiden
2. Zwiebel aufschneiden
3. 1-2 Scheiben Schinken in kleine Teile schneiden
4. In einer Pfanne auf ein bißchen Öl die Zwiebel gut rösten, dann die Schinken und die Mitten der Pilze darin, und noch ein bißchen rösten
5. Zwiebel-Schinken-Mix in die Mitte der Pilzen setzen, ein bißchen Käse darauf, und gleich kann es in den Ofen kommen
6. 10-15 Minuten braten, bis es schön braun wird


Und es ist schon fertig! Als Beilage würde ich Reis, Kartoffelbrei oder gebratene Kartoffel empfehlen. Und natürlich Bier! ;-)